POGÁCSÁK

Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.

Hercegnő burgonya recept

alapanyag:
kategória:

Hercegnő burgonya recept
 
  • előkészület: 30 perc
  • sütés: 30 perc
könnyű

hozzávalók 4 főre 

 

story 

Tényleg van ebben a köretben valami tiszteletet parancsoló, félve töri meg az ember a tökéletes kis ’koronákat’. Először hallottam róla, amikor barátnőm révén rögtön bele is csöppentem elkészítésébe. Az egészben a legjobb, amikor a fincsi krumplis masszát csinosan "kupacoljuk", hogy az eredmény ne csak a pocakot, de a szemet is jóllakassa:-).

elkészítés 

  1. A meghámozott burgonyát felkockázzuk és bő vízben puhára főzzük.
  2. Leszűrjük és hozzákeverjük a vajat.
  3. Hűlni hagyjuk. Amikor langyos vagy csaknem teljesen kihűlt, hozzádolgozzuk a tojás sárgákat. Sóval és szerecsendióval ízesítjük.
  4. Nyomózsákba téve csinos kis kupacokat gyártunk egy sütőpapírral vagy szilikon sütőlappal bélelt tepsire.
  5. 220 fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt aranyszínűre sütjük. (Akkor jó, mikor kívülről ropog, belülről viszont puha.)

    így is lehet: a krumplielegybe lazításképpen beleraktam a két tojás felvert habját. Így semmi nem maradt parlagon!

    Én a nyomózsák helyett sima zacskót használtam kivágva a végét :) illetve kosárkákat formáztam és miután megsült pakoltam bele egy kis párolt zöldséget.
    igazán finom :))

    persze, a burgonyát főzés után kell törni:-)

    Kicsit szétlapult de ezt valószinüleg annak köszönhetem, hogy nagy lyukat vágtam a zacskóra, igy a kinézete sem volt valami jó.......




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 11
Tegnapi: 2
Heti: 16
Havi: 14
Össz.: 27 681

Látogatottság növelés
Oldal: Hercegnő krumpli x
POGÁCSÁK - © 2008 - 2024 - pogacsak.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen honlap készítő az Ön számára is használható! A saját honlapok itt: Ingyen honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »