Sajtos pogácsa 2. recept

 

• előkészület: 20 perc
• sütés: 30 perc

elkészítés 

1. A margarint a liszttel elmorzsoljuk.
2. A langyos, cukrozott tejfölben az élesztőt felfuttatjuk.
3. Az összes hozzávalót összegyúrjuk és kb. 12 órát a hűtőben pihentetjük.
4. 1,5 cm vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a pogácsákat.
5. A tetejét felvert tojással megkenjük. (A tetejére is reszelhetünk sajtot.)
6. Előmelegített sütőben 175 C-on sütjük. ( kb. 25-30 perc)
   
   Én szárított élesztővel próbáltam és tökéletesen sikerült azzal is. Viszont azt is ugyanúgy felfuttattam a langyos cukros tejfölben. 1 zacskónyit használtam hozzá.
   Sima ( NEM légkeveréses ) módon 175 fokon 25 perc alatt tényleg elkészülnek és nagyon szépek lesznek.
   
   Megsütöttem. Isteni finom lett! Egyszerű és gyors, finom pogácsa!
   Bár én egy picit módosítottam: köménymagos sajtot reszeltem bele és a végén nem tojással, hanem tejjel kentem meg, ami után beleforgattam a resztelt sajtba, így ropogós sajtos lett az alja is.
   
   Nagyon finom, tényleg egy hét múlva is.

A HuPont.hu ingyen honlap készítő az Ön számára is használható! A saját honlapok itt: Ingyen honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat