POGÁCSÁK

Ide írhatod maximum 250 karakter hosszúságban a honlap leírását ill. szlogenjét. A leírás fontos a weboldal látogatottá tételében, ezért érdemes jól megszövegezni.

Sajtos perec recept

alapanyag:
kategória:

Sajtos perec recept
 
  • előkészület: 80 perc
  • sütés: 45 perc
közepes

hozzávalók 4 főre 

  • 30 dkg liszt
  • 13 dkg reszelt sajt
  • 15 dkg margarin
  • 1 tojássárgája
  • 85 g 20 %-os tejföl
  • 1,5 tk só
  • 1 kk szódabikarbóna

tetejére

  • 1 tojás
  • 5 dkg reszelt sajt
 

story 

Barátnőmtől kaptam a receptet, most készítettem először a kis pereceket. Nem lehet elrontani, de abbahagyni sem lehet, ha egyszer elkezdjük rágcsálni....Ha mégis tárolásra kerülne a sor, akkor lezárt dobozban akár egy hétig is friss marad.

elkészítés 

  1. A lisztet a sóval és a szódabikarbónával elkeverjük, a margarinnal elmorzsoljuk.
  2. Az összes hozzávalót a lisztes keverékhez hozzáadva tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva a hűtőbe pihentetjük kb. 30 percet.
  3. Két részletben 3 mm vastagra nyújtjuk a tésztát. 6 centiméteres perec kiszúróval (amit minden egyes alkalommal lisztbe mártunk) perceket gyártunk.
  4. A pereceket megkenegetjük a felvert tojással, majd megszórjuk a sajttal.
  5. sütőpapírral bélelt tepsire téve 200 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük (kb. 15 perc alatt). (Kb. 3 gáztepsinyi lesz belőle.)




Weblap látogatottság számláló:

Mai: 43
Tegnapi: 2
Heti: 46
Havi: 146
Össz.: 28 501

Látogatottság növelés
Oldal: Sajtos perec
POGÁCSÁK - © 2008 - 2024 - pogacsak.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen honlap készítő az Ön számára is használható! A saját honlapok itt: Ingyen honlap!

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat

X

A honlap készítés ára 78 500 helyett MOST 0 (nulla) Ft! Tovább »